Découvrez les coulisses de la pâtisserie, du labo en passant par les concours et expositions, tout un monde gourmand s'ouvre à vous.
Pièce chocolat festival belfort 2009_0002 sélectionné dans Arts & Talents et Autres
Un petit sondage pour connaître vos préférences gourmandes en matières de recettes. N'oubliez pas de vous abonnez à ma newsletter pour recevoir une recette par semaine (liste des précédentes recettes envoyées) Eclipse
Tout est dans le titre ! Remise prix aÿ 2009 sélectionné dans Arts & Talents et Autres
Ca y est, les vacances c'est déjà fini ! On fonce vers Noël maintenant.
Voici deux vidéos présentant la création des pièces présentées par mon chef et moi. Ma pièce : Création pièce une nouvelle naissance sélectionné dans Arts & Talents et Autres La pièce de David : Création cosmonaute sélectionné dans Arts & Talents et Autres...
Voici une petite vidéo de la réalisation de ma pièce petit à petit pour les personnes intéressées de voir l'évoultion d'une pièce du début à la fin. 50 heures de travail en seulement 2 minutes !
Mise en place d' un album Pâques avec des photos des sujets pendant le montage. cliquez ici une fois dans l'article
Ajout de nouvelles pages. Section presse pour tous les articles concernant notre pâtisserie ici,et [kouglof] avec des photos de la boutique et du labo. là
La barre des 10 000 visiteurs est franchie, Merci à tous
Bonjour à tous, Voilà, je suis inscris sur un forum dédié à la pâtissserie qui, malheureusement, n'est pas très sollicité. Donc, si vous avez des questions sur le métier, passez faire un tour et avançons ensemble, ne restez pas dans votre coin ! cliquez...
Un blog super intéressant : http://du-sacre-au-sucre.blogspot.com/ . dédié aux histoires des plats et desserts. A découvrir pour les curieux pâtissers et autres amateurs, pour savoir d'où vient la pâte à choux, comment est né l'Opéra, etc...Plein de choses...
Passez tous et toutes de bonnes fêtes de fin d'années. Pas d'articles prochainement : problèmes d'ordinateur A l'année prochaine !
Voici la nouvelle adresse de mon blog à compter du 03/08/09 http://www.lecurieuxpatissier.net Au programme, quelques petites améliorations graphiques et informatives et donc peut-être, même surement quelques petits bugs ;) A bientôt. Eclipse
1000, mon blog à été vu 1000 fois !!! Cela peut paraître ridicule pour certains, mais pour moi, c'est énooorme ! Je ne pensais que cela viendrait aussi vite. Merci aux personnes qui visitent mon blog, régulièrement ou comme ça, au détour d'un chemin....
Une nouvelle section pour en savoir un peu plus sur vous, afin de mieux traiter mes articles, news et autres reportages. Sondages
Bonjour à tous, Le blog est actuellement en travaux pour une refonte du graphisme. Toujours en fonction mais peut-être quelques bugs durant les prochains temps !
