Pièces en chocolat

chocolat

Par eclipse

Quelques pièces et sujets en chocolat. Noël 2006 Pâques 2006 Pâques 2008 reproduction en chocolat d'une pièce réalisée par ma mère Dijon 2008 Sélection Régionale World chocolate master

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Pièces en sucre

sucre

Par eclipse

Petites réalisation perso.

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Croquembouches

sucre

Par eclipse

Bonjour à tous, Voici une petite séléction de croquembouches réalisés au boulot.

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Vidéo fabrication de ma pièce de concours pour Dijon

concours

Par eclipse

Voici une petite vidéo de la réalisation de ma pièce petit à petit pour les personnes intéressées de voir l'évoultion d'une pièce du début à la fin. 50 heures de travail en seulement 2 minutes !

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36ème grand prix de la gourmandise de dijon 2008 bis

concours

Par eclipse

Et voilà, c'est fini, je viens de rentrer de dijon un peu déçu. Je ternmine 4ème sur 7 (3ème en artistique) après quelques déboires. Je suis parti ce matin de kaysersberg et en chargeant la pièce, malheur !!!! elle ne rentrait pas dans le coffre. On a...

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