Article paru dans "Thuriès magazine" n°209
Article paru dans "La toque" n°192
Article paru dans "Pains Services Gâteaux" n° 89 de Mai 2009
Résultats Festival des arts du sucre 2007 de Belfort
Article sur le kouglof, dans le journal allemand : le berliner zeitung du 06/11/2009
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